SaraErikssonsMat

Jobbar kväll ikväll och då lagar vi mat här på jobbet till brukarna och idag skulle vi göra korvstroganoff, men min arbetskolega berättade att hon brukade göra med äpplen och curry hemma. Vi blev då jättesugna på denna currystroganoff och lagade i ordning den istället :) Vilket blev jättegott! Så till er som vill göra en anorlunda stroganoff kan pröva på denna!

Detta behövs:
1 Falukorv
2 äpplen
1 lök
grädde och/eller mjölk
curry

Fräs löken och korven, tillsätt äpplen, grädden/mjölken och curryn och låt kok tills äpplena är mjuka.
Servera med ris.

Lycka till!